FAO Gıda Fiyat Endeksi Şubat Ayında Düşüş Gösterdi

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Şubat ayı için Gıda Fiyat Endeksi’ni açıkladı. Endeks, bir önceki aya göre %0,7 düşüşle 117,3 puana indi.

Şubat ayı Gıda Fiyat Endeksi, geçen yılın aynı dönemine göre %10,5 düştü.

Düşüş serisi yedi aya ulaşan Gıda Fiyat Endeksi’nin gerilemesinde tahıl fiyatlarındaki düşüşün önemli bir rolü var.

Tahıl Fiyat Endeksi

Tahıl Fiyat Endeksi, Şubat ayında bir önceki aya göre %5, geçen yılın aynı dönemine göre ise %22,4 düştü.

En büyük düşüş, Güney Amerika’daki yüksek hasat beklentileri ve Ukrayna’nın rekabetçi fiyatları nedeniyle mısıra ait oldu.

Buğday fiyatları da Rusya’nın güçlü ihracat rakamlarıyla geriledi. Uluslararası piyasalarda pirinç fiyatları da Şubat ayında %1,6 düştü.

Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi

Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, Şubat ayında aylık %1,3, yıllık %11 düşüş yaşadı.

Soya yağı fiyatları, Güney Amerika’daki yüksek üretim beklentileriyle önemli ölçüde azalırken, ayçiçek ve kolza yağlarının küresel piyasalarda bol bulunması da fiyatları etkiledi.

Palm yağı fiyatları ise mevsimsel olarak düşük üretim nedeniyle arttı.

Şeker Fiyat Endeksi

Şeker Fiyat Endeksi, Şubat ayında %3,2 arttı.

Bu artış, Brezilya’nın uzun süredir ortalamanın altında yağış almasının üretim beklentilerini düşürmesi, Tayland ve Hindistan’da üretimin azalacağı öngörüsünden kaynaklandı.

Et Fiyat Endeksi

Et Fiyat Endeksi, Şubat ayında %1,8 artış gösterdi. Bu artış, kanatlı eti ve büyükbaş fiyatlarındaki yükselişten kaynaklandı.

Süt Ürünleri Fiyat Endeksi

Süt Ürünleri Fiyat Endeksi de Asya’da alıcıların tereyağına yönelik artan ithalat talebiyle Şubat ayında %1,1 arttı.

Süt tozu ve peynir fiyatları da artış kaydetti.